Curso de Dependiente de Frutería y Verdulería

Curso de Dependiente de Frutería y Verdulería

Fórmate como dependiente de frutería y verdulería y trabaja en supermercados, tiendas y comercios de alimentación. Aprende manipulación de productos frescos, atención al cliente y técnicas de venta.

Ref: DF14582-1301

💻 Online

195,00 € 585,00 €
★★★★★ 5.0 (1 valoraciones)
  • Prácticas en empresas de 1 a 3 meses (opcional)
  • Paga en 1 o 2 cuotas sin gastos o financia tu curso hasta en 12 meses
  • Agencia de colocación y bolsa de empleo

DESCRIPCIÓN

El Curso de Dependiente de Frutería y Verdulería está diseñado para formar a personas interesadas en trabajar en fruterías, supermercados, mercados y tiendas de alimentación, desempeñando funciones relacionadas con la venta, manipulación y conservación de productos frescos. A lo largo del curso aprenderás a identificar y clasificar frutas y verduras, aplicar técnicas de conservación y manipulación, mantener la higiene alimentaria y desarrollar habilidades de atención al cliente y venta. Esta formación te ayuda a mejorar tu perfil para trabajar en el sector de la alimentación, especialmente en comercios y supermercados donde se demandan conocimientos sobre productos frescos y atención directa al cliente. Además, adquirirás conocimientos básicos sobre nutrición, calidad del producto y servicio al cliente, lo que te permitirá ofrecer una atención más completa y profesional. Puedes complementar esta formación con el Curso de Dependiente de Productos Frescos, ideal para ampliar tus conocimientos sobre manipulación, venta y conservación de alimentos frescos en comercios y supermercados.

Puedes complementar esta formación con el Curso de Dependiente de Productos Frescos, ideal para ampliar tus conocimientos sobre manipulación, conservación, exposición y venta de alimentos frescos en comercios y supermercados.

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?

  • Personas que quieran trabajar en fruterías, verdulerías, supermercados o tiendas de alimentación.

  • Personas interesadas en el sector de la alimentación y los productos frescos.

  • Personas que buscan mejorar su perfil para trabajar en comercio alimentario.

  • Profesionales del comercio que deseen especializarse en la venta de frutas, verduras y hortalizas.

  • Personas interesadas en atención al cliente, venta y manipulación de productos frescos.

ESTE CURSO TE PREPARA PARA...

Este curso te prepara para adquirir conocimientos sobre la identificación, manipulación, conservación, exposición y venta de frutas, verduras y otros productos frescos. Aprenderás aspectos relacionados con la higiene alimentaria, la atención al cliente, las técnicas de venta, la prevención de riesgos laborales y el funcionamiento básico de una frutería o sección de productos frescos. La formación puede ayudarte a mejorar tu perfil profesional para trabajar en fruterías, supermercados, mercados, tiendas de alimentación y comercios especializados en productos hortofrutícolas.

OBJETIVOS

  • Identificar y diferenciar frutas, verduras y hortalizas.

  • Aplicar técnicas de conservación de productos frescos.

  • Conocer pautas de manipulación higiénica de alimentos.

  • Garantizar la higiene y seguridad alimentaria en fruterías y comercios de alimentación.

  • Desarrollar habilidades de venta y atención al cliente.

  • Conocer la influencia de frutas y verduras en la alimentación y la nutrición básica.

  • Organizar la exposición y presentación de productos frescos en el punto de venta.

  • Aplicar medidas básicas de prevención de riesgos laborales en el sector hortofrutícola.

Mostrador frutería

METODOLOGÍA Y DURACIÓN

La metodología del curso se adapta a la modalidad elegida. El aprendizaje se realiza de forma progresiva, siguiendo el temario y completando los ejercicios o actividades propuestos durante el itinerario formativo. Según la modalidad seleccionada, podrás estudiar mediante material físico enviado a domicilio, con manuales impresos para leer, consultar y trabajar los contenidos, o a través de una plataforma online SCORM, donde el curso se presenta de forma más interactiva, con textos, imágenes, botones, vídeos y actividades que permiten avanzar paso a paso. Durante la formación, contarás con tutorías y seguimiento para resolver dudas, realizar consultas y avanzar correctamente en el curso. Además, recibirás una guía del alumno con la información necesaria sobre el funcionamiento de la formación, los canales de contacto disponibles y el envío de los ejercicios correspondientes. Para la evaluación, será necesario completar las actividades o ejercicios establecidos en el curso. Una vez comprobada la superación del itinerario formativo, se gestionará el envío de la titulación acreditativa correspondiente.

Duración: 180 horas

QUÉ INCLUYE

El curso está disponible en dos modalidades a elegir: modalidad con material físico o modalidad online sin material físico.

Modalidad con material físico

  • Manual del curso: Dependiente de Frutería y Verdulería

  • Mochila

  • Bolígrafo

  • Bloc de notas

  • Cuaderno de ejercicios

  • Guía del alumno

  • Envío gratuito del material a domicilio en Península y Baleares


Modalidad online sin material físico

  • Acceso al Curso de Dependiente de Frutería y Verdulería en la plataforma online SCORM

  • Contenidos digitales organizados de forma interactiva

  • Materiales de estudio, actividades y ejercicios integrados en la plataforma

  • Tutorías y seguimiento durante la formación

  • Guía del alumno en formato digital

    *El alumno deberá seleccionar una de las dos modalidades al realizar la matrícula.

TITULACIÓN

Al finalizar el curso, recibirás una titulación acreditativa de Dependiente de Frutería y Verdulería, emitida por Tecni Estudio, que certifica la realización y superación de la formación.

Este curso está orientado a ampliar conocimientos, reforzar la preparación del alumnado y mejorar su perfil profesional en el área del comercio alimentario y la venta de productos frescos. Salvo que se indique expresamente lo contrario, se trata de una formación privada orientada al desarrollo profesional.


PRÁCTICAS EN EMPRESAS (OPCIONALES)

Este curso ofrece la posibilidad de realizar prácticas en empresas reales, una oportunidad clave para adquirir experiencia y mejorar tu empleabilidad.

Las fechas y el horario se organizan según tu disponibilidad y la de la empresa colaboradora, con un máximo de 5 días por semana y hasta 5 horas al día.

  • Búsqueda de empresas colaboradoras próximas a tu domicilio, según disponibilidad.

  • Horarios adaptados a tu disponibilidad

  • Duración flexible (de 1 a 3 meses, hasta 300 horas)

  • Gestión completa del convenio de prácticas

  • Seguro de responsabilidad civil y accidentes incluido

Las prácticas son opcionales y tienen un coste de 90 €, independientemente de su duración.

 Conocer el funcionamiento real del sector y aplicar los conocimientos aprendidos durante el curso. Las prácticas no garantizan contratación, pero pueden ser una buena oportunidad para ganar seguridad, mejorar tu perfil profesional y ampliar tus contactos en el entorno laboral.


SALIDAS PROFESIONALES

  • Esta formación puede ayudarte a mejorar tu perfil para desarrollar funciones relacionadas con la venta, manipulación, conservación y exposición de frutas, verduras y productos frescos.

  • Puestos y funciones relacionadas

  • Dependiente/a de frutería

  • Dependiente/a de verdulería

  • Reponedor/a de productos frescos

  • Personal de sección de frutas y verduras

  • Atención al cliente en comercios de alimentación

  • Apoyo en venta y exposición de productos frescos

  • Ámbitos de trabajo

  • Fruterías y verdulerías

  • Supermercados

  • Mercados municipales

  • Tiendas de alimentación

  • Comercios especializados en productos frescos

  • Empresas del sector hortofrutícola

Verdura manipulador

CONTENIDO

MÓDULO 1. PRODUCTOS DE FRUTERÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE FRUTERÍA (I)

  1. Frutas: características generales.

  2. Clasificación de la fruta.

  3. Diferenciación entre frutas.

  4. Frutas frescas.

  5. Frutas tropicales.

  6. Frutas desecadas.

  7. Calendario de frutas.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE FRUTERÍA (II)

  1. Principales materias primas vegetales.

  2. Hortalizas.

  3. Factores que influyen en la calidad.

  4. Brotes y germinados.

  5. Legumbres.

  6. Setas.

  7. Calendario de hortalizas.

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Valoraciones de los alumnos

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Mateusz Kowalski

Muy interesante para conocer mejor el manejo de productos frescos y su correcta presentación. Ahora me siento más seguro trabajando de cara al público en este sector.

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